社區旗艦計畫-農業推廣及人才養成
- 發佈日期:2023-05-29
- 發佈單位:三芝區公所
- 類 別:活動花絮
- 詳細內容:
- 社區聯合小旗艦計畫-「有恆社區辦理社區農業推廣及人才養成計畫」-米苔目製作小老師養成(含製作技巧教學、教學技巧傳授)~大成功
今日由有恆社區發展協會簡金進先生擔任「你農、我農,億農時」活動業師,除了播放「稻穀的一生」自製投影片及影片外,更介紹山上米製品的產製及應用,讓其他社區了解山上農村的早期生活文化,社區內甚至現在仍保留早期梯田耕作方式,辛苦種植方式讓參加學員好生佩服。
賴小萍區長表示有恆社區涵蓋茂長、橫山2里,社區環境得天獨厚,轄內有賞桐步道、木棉花道、梯田景觀、芝柏藝術村等,而近期水保局及臺北市立動物園等單位也接洽合作復育台北赤蛙等生態保育計畫,是三芝農業區的一處涵蓋低碳、環保、永續的旅遊新景點,今日賴區長更實際參加製作農家的米製品:米苔目,體驗一日農村生活,直呼從稻米到成品農民的生活辛苦。
而課程最後還讓學員自行製米苔目及搓湯圓帶回享用,真是收穫滿滿!
感謝
三芝區福成社區發展協會
三芝區樂天社區發展協會
石門區嵩山社區發展協會
新北市政府社會局
新北市社區培力育成中心
三芝區橫山里辦公處
新北市立三芝區橫山國民小學
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更新日期:2023-05-29